dàn bái 蛋白 蛋白读音为 dàn bái。意思是：1.包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。 2.指蛋白质。 拼音 dàn bái 注音ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ 国语辞典解释 一种含氮、氢、氧、碳、硫的有机化合物。参见「蛋白质」条。包在蛋黄外面的透明黏液，是未成形幼鸟的养料。也称为「蛋清」。 相关用法 蛋白怎么造句
