清炖
清炖读音为 qīng dùn。意思是：亦作“清燉”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。 烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)清炖鸡
繁体清燉
拼音 qīng dùn
注音ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ
词语解释
- [stew meat without seasoning]烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)
- 清炖鸡
网络解释
- 清炖
- 【释义】亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。
繁体清燉
拼音 qīng dùn
注音ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ