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担榜状元

即树木嫁接。选取植株之枝或芽为接穗,接于另一株适当部位,即砧木上,使二者接合成活为新植株。秦汉时期,已掌握梨与棠或杜之果树嫁接技术。《氾胜之书》中记载有以增大瓠果获得高产的靠接法。北魏《齐民要术》对嫁接原理、方法已有比较具体介绍,如一砧一穗或多穗之“枝接法”与“根接法”。元王祯《农书》则总结出桑树之“身接”、“根接”、“皮接”、“枝接”、“靥接(芽接)”和“搭接”六种接法。所用接木名词,有些至今仍在中国,甚至日本沿用。自唐宋时起,嫁接技术又推广到花卉上,培育出许多艳丽花卉品种。到明代,除“丁”字形芽接法外,现代所用之嫁接法中国都已具备。

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