三卷。宋朱翼中撰。朱翼中，自号大隐翁。生卒年不详。隐居湖上，因其医术高明，朝廷起为博士。因书苏东坡诗获罪，被贬达州。著有《北山酒经》。是书首卷为总论，主要论述酒对人的利弊。古人制酒为礼天地祭鬼神，历代饮酒名士皆借以逃世。最后总论酒的制法及其优劣。中卷先总论酒曲的原料及制法，分叙顿递祠祭曲以下十多种酒曲的原料及制法。下卷主要记叙各种酒的制作过程和方法。是书《宋史·艺文志》作一卷，为传刻之误。《说郛》本所采仅总论一篇，其余皆有目无书。原书卷末有袁宏道《觞政》十六则，王绩《醉乡记》一篇，均为后人所附入，《四库全书》本削而不载。现存明刊本、《知不足斋》本、影宋钞本、《四库全书》本。
后(後)书名。一作《后蜀孟先主实录》。五代后蜀李昊撰。三十卷。记孟知祥事，起唐咸通十五年(874)，迄后蜀明德元年(934)。已佚。
使职名。唐开元十六年(728)以宇文融充河南北渠堰使，用《禹贡》九河故道开稻田，换取陆运钱，收其利。五代后周显德五年(958)十一月置关西渠堰使，于雍、耀二州界(今陕甘交界一带)疏泾水(今泾河)以溉田
即“索伦营”。
①东汉勃海(治今河北南皮东北)人，字叔高。曾为北海郡剧令，顺帝永和中，补洛阳令。在职擢用文武吏，皆尽其能。一岁断狱，不过数十。后终于太山太守任。②(?—204)东汉末河南中牟(今中牟东)人，字伯达。东
【生卒】：1032—1092【介绍】：宋开封人，字希元。年十岁，父刘钧与兄刘尧卿战死，录为供奉官。历昌州驻泊都监，知水洛城。神宗经略西边，召对，以为当先治军。历知原、代、雄州。哲宗元祐初知熙州，使姚兕
见“桂布”(1801页)。
见“木束河卫”(259页)。
【介绍】：清浙江钱塘人，字倬云，号竹堂。乾隆二十八年进士。历主湖北书院、苏州平江书院讲席。工诗及古文。善画山水，晚年所作兰竹尤妙。有《晚翠楼集》。
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
明清时期快速肥育家鸭之一种方法。清《滇游日记》有记述：“将食之前二十一日，白米作饭，以盐花和之成团，作枣核状，强喂之，每日减去一团，至期宰食，其味肥嫩无比。”《顺天府志》所述之法为：将“毛羽初成者，用