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品茶要录

四卷。李泰撰。李泰,字淑通,鹿邑(今属河南省)人,明洪武丁丑(1397年)进士,官詹事府通事舍人,洪熙元年(1425年)撰成此书。其书集录有关月令诸书所记四时之事大概,对前人互有异同的训释,又多采群书作以考证,故名以《集解》。因受篇幅局限,其考释不能尽善尽详。《四库存目》中有江西巡抚采进本。

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