蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季,将鲜奶倒入锅内加热,用温火煨煮,俟其将沸,以勺子搅拌,使奶生沫浮于表面,同时点些生奶,使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子,取
即今湖南宜章县东二十里章水西岸白石渡镇。清光绪《湖南通志》卷1宜章县图:县东有白石渡。粤汉铁路在此有支线(白杨支线)通杨梅山煤矿。
清朝科举制度中五种贡生之总称。即恩贡、拔贡、副贡、岁贡、优贡。以五贡资格而获官者,均属正途出身。
官名。清康熙九年(1670)置,掌记录皇帝言行,修撰起居注,并为皇帝讲读经史。雍正、乾隆以后,“日讲”很少举行,遂为专职记注官。额设满员十人、汉员十二人,除翰林院掌院学士和詹事府詹事照例兼任外,余由翰
【生卒】:?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人,充刑部员外郎。咸丰八年,集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔,封世职。
官署名。元世祖至元九年(1272)设,掌制造诏旨宣敕纸札。秩从八品。隶中书省礼部。置大使、副使各一员。
见“聂苏泼”(1836页)。
在今江西高安县南。《寰宇记》卷106筠州高安县: 败伏山 “在县南一百一十里。相传陈武帝自下胜敌,转战至此山,又破败伏军,百姓恩之,因以为号”。
同“杖化龙”。元宋无《寄眠云处士》诗:“路回蓬岛下,杖化葛陂边。”
官学名。清初置顺天府学,设汉儒学教授、训导各一人。又有京卫武学,设汉教授一人,训导二人,雍正三年(公元1725年)改为顺天府武学。次年裁顺天府武学,在顺天府学中增设满儒学教授、训导各一人,分为满汉二学