芡
芡相关字典
芡[qiàn]字在开头的词语
- 芡实[qiàn shí]
芡实读音为 qiàn shí。意思是:芡的种子,含淀粉,供食用。 芡的种子,含淀粉,供食用
- 芡粉[qiàn fěn]
芡粉读音为 qiàn fěn。意思是:用芡实做的粉,勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
芡[qiàn]字在结尾的词语
- 刺芡[cì qiàn]
刺芡读音为 cì qiàn。意思是:又称“鸡头”。多年生水生草本植物。全株生刺,叶圆盾形,浮于水面。夏季开浅紫色单生小花。浆果海绵质,顶端有宿存萼片,密生锐刺。种子称芡实,或称鸡头米,供食用或酿酒,亦可入药。
- 勾汤挂芡[gōu tāng guà qiàn]
勾汤挂芡读音为 gōu tāng guà qiàn。意思是:沟汤挂芡 用于形容人的心情像做粉芡鸡蛋糊一样,被一个大圆勺搅啊搅,直到水粉芡和鸡蛋搅得的乱七八糟,水粉芡挂的到处都是的一种纠结矛盾的心理状态。
- 勾芡[gōu qiàn]
勾芡读音为 gōu qiàn。意思是:做菜做汤时加上芡粉使汁变稠。 做菜做汤时加上芡粉(又叫太白粉)使汁变稠
- 粉芡[fěn qiàn]
粉芡读音为 fěn qiàn。意思是:芡粉加水搅拌而成的糊状物,供做菜时勾芡用。 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液
- 菱芡[líng qiàn]
菱芡读音为 líng qiàn。意思是:菱角和芡实。